一、有虫眼儿的果品不要吃
专家提醒：有虫眼儿的干鲜果品最好不要吃。生活中常有这样的现象：有些苹果、梨、桃子上有虫眼儿，但并未发现虫子，这主要是洒了驱虫药，因此，有虫眼的果品上含有大量的杀虫剂，多食会危害健康，所以，一但买到有虫眼儿的水果、竖果最好不要食用。
二、选购牛奶要避免“两高一低”
有关专家提示，消费者在选购牛奶时要避免“两高一低”：即高温、高钙和低脂。
首选，牛奶消毒不是温度越高越好。因为牛奶的营养成分在高温下遭到破坏。
其次，目前，各厂家牛奶本身的含钙量差别并不大，有些厂家在天然牛奶中加进了化学钙，但这些化学钙并不能被人体吸收，久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。 最后，牛奶中的脂肪不是越低越好。即牛奶不是脱脂就好。很多人担心喝了牛奶会长胖，其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪，所以，认为喝牛奶会长胖是一种误解。脱脂牛奶营养成分大为减少，也不利于人体健康。
三、冰箱内食品也能引起中毒
冰箱不是食品保鲜、储藏的保险柜。许多疾病正是吃了冰箱内不新鲜的或是被污染的食品所致。人们在往冰箱中存放食品时常出现生熟食品的混放现象，以致食品污染或变质，造成食品再污染。
冰箱冷藏的温度在0-5°这温度对大肠杆菌、伤寒杆菌等没有明显的抑制作用，它们的大量繁殖会造成食品的变质。所以，食用这样的食物后，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等全身症状。这就是人们所不知道的“电冰箱食物中毒”。
防治“电冰箱食物中毒”要做到以下几点：
考虑选用低温冰箱。
熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长
要保持冰箱内清洁卫生，生、熟分开。
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